Club Sandwich

Club Sandwich Index 2013

Genève heeft Parijs overtroffen als de duurste stad ter wereld om een clubsandwich te bestellen, zo blijkt uit de Club Sandwich Index 2013. In Genève kost een clubsandwich gemiddeld €23,35. Hotels.com biedt vakantiegangers met de Club Sandwich Index (CSI) een indicatie van de prijzen op hun bestemmingen, door het klassieke broodje kip, spek, ei, sla

Dijksma: “Eerlijk voedsel voor een eerlijke prijs”

Staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken (EZ) breekt een lans voor eerlijk voedsel: “Dat betekent bijvoorbeeld goed dierenwelzijn en diergezondheid, lage risico’s voor de volksgezondheid, rekening houdend met natuur en milieu een een faire prijs voor de producent.”

‘Waarom we hoge voedselprijzen hebben’

De landen waar nu honger heerst, in het bijzonder Afrikaanse landen, moeten zelf meer voedsel gaan verbouwen. En dat kunnen ze ook. Moderne landbouwtechnieken maken een grotere productie mogelijk, als de nationale overheden daar tenminste hun schouders onder zetten. Dat zegt universitair hoofddocent ontwikkelingseconomie dr. Dirk Bezemer van de Rijksuniversiteit Groningen. ‘De rol van de westerse wereld daarentegen is op de lange termijn beperkt. Op korte termijn zou ze wel kunnen strijden tegen voedselspeculatie. Dat zou een slok op een borrel schelen, want de hoge voedselprijzen zijn mede oorzaak van het groeiende aantal wereldburgers met honger.’

Levens van ruim twee miljoen kinderen bedreigd

Door een combinatie van extreme droogte en stijgende voedselprijzen dreigt een voedselcrisis in de Hoorn van Afrika. UNICEF, de kinderrechtenorganisatie van de Verenigde Naties, schat dat meer dan twee miljoen jonge kinderen in de regio ondervoed zijn en dringend hulp nodig hebben.