De Gezondheidsraad ondersteunt de Nederlandse afgevaardigden voor het internationale comité dat de Nutri-Score gaat aanpassen. Voedselkeuzelogo Op 21 september 2021 kwam op uitnodiging van de vice-voorzitter van de raad een groep deskundigen uit de voedingswetenschap en –voorlichting bijeen voor een werkconferentie. Daarin discussieerden zij over de wijzigingen die nodig zijn om het voedselkeuzelogo beter te … Lees meer
Ongeveer 97% van het fruit en groenten in Nederlandse winkels voldoet aan de wettelijke eisen voor wat betreft de toegestane aanwezigheid van resten van bestrijdingsmiddelen. Dat blijkt uit een onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) tussen juli 2013 en juni 2015 onder 8.400 partijen groenten en fruit. In de vorige onderzoeksperiode voldeed nog … Lees meer
Kun je een appel beter schillen omdat je anders bestrijdingsmiddelen binnenkrijgt? Krijg je puistjes van het eten van varkensvlees?
Maar liefst 33% van de Nederlanders is wel eens in verwarring over eten, blijkt uit onderzoek in opdracht van het Voedingscentrum. Met name jongeren tot 29 jaar geven aan in dubio te zijn: 48% van hen raakt af en toe of regelmatig in de war na gesprekken over wat wel of niet gezond is om te eten.
Plofkippen, light-producten, paardenvlees, E-nummers, vleeswaren met suiker… Onze voeding komt steeds meer in het nieuws. En niet voor niets. Want hoe gezond zijn onze dagelijkse boodschappen nog als we de ingrediënten en oorsprong eens goed onder de loep nemen?
Natuurlijk eten – en leven – lijkt de enige manier om ervoor te zorgen dat we wel de juiste ingrediënten en voedingsstoffen binnenkrijgen. Het is dan ook niet vreemd dat steeds meer mensen een natuurlijke levensstijl aanhangen. Zo ook de 24 vrouwen zich kandidaat stelde voor de Miss Natural Awards 2013 die op zaterdag 20 april 2013 uitgereikt zullen worden op landgoed Drakenburg in Baarn.
In Amsterdam is vrijdag 17 augustus 2012 het ASC-keurmerk voor verantwoord gekweekte vis gepresenteerd. Tilapia uit Indonesië is de eerste vis die met het keurmerk te verkrijgen is. Later dit jaar volgt pangasius. Vanaf volgend jaar komt nog meer kweekvis met het groene ASC-logo in de winkels, waaronder zalm, forel en tropische garnalen.
Het gezondheidslogo ‘Ik Kies Bewust’ stimuleert producenten om gezondere producten te ontwikkelen. De bekendheid van het logo onder consumenten is hoog maar het gebruik om een gezondere keuze te maken is beperkt, met uitzondering van consumenten die al geïnteresseerd zijn in gezondheid. Dit zijn de belangrijkste bevindingen uit het promotieonderzoek van Ellis Kroonenberg-Vyth.
Bewoners van zorgcentrum Ariënsstaete in Enschede genieten 20 september 2011 van ‘het beste Menu van de Zorg’. Het diner wordt deze dag verzorgd door Distrivers, voedingsmiddelenleverancier en maaltijdspecialist aan zorginstellingen.