Na het succes van het boek ‘Een gezonde eter voelt zich beter’ heeft Irene Lelieveld een vervolg geschreven met het boek ‘Een gezonde eter in de eerlijke keuken: koken met Irene.’ Een boek vol informatie en recepten die aansluiten bij de huidige trends van gezond en eerlijk eten.
vegetarisch
Dit kookboekje is een aanrader
Het kookboek Elke maandag lekker vleesvrij van Alpro Soya bevat 52 vegetarische recepten van chef-kok Andy McDonald. De recepten zijn gevarieerd en afkomstig uit alle windstreken. Naast hoofdgerechten staan er ook soepen en salades in het kookboekje.
Elke Maandag Lekker Vleesvrij
Elke Maandag Lekker Vleesvrij is een nieuw kookboek van Andy McDonald. De enthousiaste chefkok van het TV-kookprogramma McDonalds Kitchen schreef het kookboek in opdracht van Alpro® soya. Het boek haakt in op
Italiaans vegetarisch eten
In haar boek “La Vita è Bella” laat auteur Jolande Burg zich inspireren door de prachtige Italiaanse streek Apulië, waar zij met haar man en fotograaf Erik Spaans een eeuwenoude villa bewoont. Het resultaat is dit boek vol geweldige
50-jarige Enkco wil groeien met alternatieven voor vlees
Enkco foodgroup in Holten, producent van koelverse en diepvries vlees-producten, gaat zich nog meer richten op vegetarische producten. Het huidige assortiment vleesvervangers onder het merk Vivera wordt verder uitgebreid en er komen ook producten met 100% biologische ingrediënten en met zuiver plantaardige bestanddelen. Enkco, dat op 9 april 2010 haar 50-jarig jubileum viert, verwacht met deze uitbreidingen verder te groeien.