Zoetstoffen.nl informeert over laag calorische zoetstoffen

De website Zoetstoffen.nl van het Informatiecentrum Zoetstoffen is donderdag 8 december 2011 live gegaan. Hierop is wetenschappelijk onderbouwde informatie te vinden over gezondheids- en veiligheidsaspecten van laag calorische zoetstoffen. Ook bevat de site een ‘Zoetstoffencheck’ die berekent wat de maximale consumptie van een bepaald voedingsmiddel per dag is zonder de Aanbevolen Dagelijkse Inname (ADI) te … Lees meer

Coca-Cola is verheugd met goedkeuring voor het gebruik van stevia als zoetstof

Coca-Cola is verheugd met het besluit van de Europese Commissie om het gebruik van steviolglycosiden (‘stevia’) toe te staan als zoetstof in levensmiddelen en dranken. Dit besluit geeft de onderneming de kans om nog meer dranken met minder calorieën aan te bieden.

Lees meer