Sport en voeding versterken elkaar

Met grote toernooien als het WK voetbal en het WK hockey, krijgt sporten weer een flinke boost. Voor duizenden mensen is zo’n toernooi een stimulans om (weer) te beginnen, of om vaker de sportschoenen aan te trekken. Meestal ontstaan dan vragen over het voedingspatroon. In de compleet herziene versie van het boek ‘Alles over sport … Lees meer

Bike MOTION 2013 voor sportieve fietsers

Met tips en adviezen van wielerexperts gaat de bezoeker van Bike MOTION Benelux 2013 als een betere sportieve fietser naar huis.

BikeMotion 2

Gewapend met de juiste kennis over o.a. trainingsmethodes, bergop fietsen, sportvoeding en de juiste fietshouding, krijgen de persoonlijke fietsprestaties een stevige boost. Iedereen kan zich verbeteren.

Lees meer

Hoe eten en trainen voor gewichtsverlies?

Afvallen gaat niet zomaar omdat je hardloopt. Wat moet je dan wel doen om de twee te combineren. Hoe vaak, hoe intensief en hoe lang moet je lopen om vet kwijt te raken?

Running ShoesFotocredits: Timothy Takemoto (cc)

Een tweede vraag, die daarbij hoort, wat we moeten doen om na te zijn afgevallen, gewichtstoename te voorkomen?

Lees meer

Kwakzalverij en bijgeloof in de sport

De Vereniging tegen de Kwakzalverij heeft dit jaar voor haar jaarlijkse symposium op 6 oktober 2012 in Felix Meritis te Amsterdam voor een actueel thema gekozen: Kwakzalverij en bijgeloof in de sport. Heeft Epke Zonderland zijn gouden turnmedaille mede te danken aan Chi Bio Spirulina, zoals de website van zijn sponsor lijkt te beweren? Is zilverwater het nieuwe toverdrankje bij Ajax, zoals Het Parool recentelijk vermoedde?

Lees meer

Alleen creatine kan nuttig effect hebben voor krachtsporters

Extra eiwit, carnitine, NO-boosters of antioxidanten: in de miljoenenbusiness van de sportsupplementen valt heel wat te kiezen. Toch werken al deze stofjes niet. Van geen enkel supplement krijg je grotere spieren of ga je harder rennen.

Sport en voeding: de feiten en fabels

Creatine is de enige uitzondering: deze stof kan nuttig zijn voor krachtsporters. Om fit te worden en te blijven, is een eetpatroon volgens de Schijf van Vijf het enige middel dat alle sporters bewezen helpt. Dit staat in de nieuwe uitgave ‘Alles over sport en voeding’ van het Voedingscentrum.

Lees meer

InnoSportLab Papendal ontwikkelt innovaties voor en door topsporters

InnoSportNL en NOC*NSF ontwikkelen met steun van de Hogeschool Arnhem Nijmegen (HAN), Atletiekunie, Wielrenunie en een aantal Gelderse bedrijven het InnoSportLab Papendal: een vruchtbare testomgeving van innovatieve producten, diensten en faciliteiten op het gebied van voeding, fysiologie en prestatiemonitoring.

Het InnoSportLab Papendal brengt de kennis en kunde uit de wetenschap en het bedrijfsleven in de praktijk in de sport. Topsporters krijgen ondersteuning in de dagelijkse trainingspraktijk met continue testen en metingen (‘monitoring’). Daarnaast is er ruimte voor de ontwikkeling van innovatieve producten en diensten.

Lees meer

Sportvoedingsatlas optimale voeding bij sporten

Op het gebied van sport en voeding heeft menig sporter nog een wereld te winnen. Is je voeding niet optimaal, dan belemmert je dat om optimaal te presteren of het leidt tot lichamelijke klachten. Maar wat is dan optimaal? Hoe vind je je weg in de wereld van sport en voeding? Een goede wegwijzer, zoals deze Sportvoedingsatlas, kan je daarbij helpen.

Lees meer