Een van de meest voorkomende letsels bij zowel recreatieve- als topsporters zijn spierletsels. Die houden veel sporters uit competitie. Spierherstel vraagt tijd en een aangepaste aanpak. Hoe doe je best aan spierherstel en kun je er ook preventief iets doen om ze te voorkomen? Eiwitten Eiwitten hebben een belangrijke invloed op onze gezondheid, vooral dan … Lees verder
Het spreekwoord ‘je bent wat je eet’ mag volgens wetenschappers van het Maastricht UMC+ voortaan wat letterlijker worden genomen. De onderzoekers vonden namelijk in het spierweefsel van gezonde vrijwilligers rechtstreeks gedeelten van eiwitten terug die in een eerder stadium waren ingespoten bij een koe. De gelabelde aminozuren (de bouwstenen van eiwitten) die werden ingebracht, waren … Lees verder
Onderzoek van promovendus Bart Pennings toont aan dat met een dieet waarin snel verteerbare eiwitten worden geconsumeerd, de opbouw van spierweefsel beter wordt gestimuleerd.
Fotocredits: Victoria Garcia (cc)
Bovendien wordt meer van het geconsumeerde eiwit omgezet in spierweefsel wanneer er vóór de maaltijd sprake is van fysieke inspanning.
Onderzoek van promovendus Bram van den Borst toont aan dat COPD-patiënten al in een vroege fase van de ziekte te maken krijgen met veel meer dan alleen maar longklachten.
De hoeveelheid spiermassa vermindert, de kwaliteit van spierweefsel gaat achteruit en vet wordt op een gevaarlijke plek in het lichaam opgeslagen. Hierdoor is het risico op hart- en vaatziekten sterk verhoogd. Deze resultaten vereisen een verandering van persoonlijke leefstijl die veel verder gaat dan stoppen met roken.