Populaire stripfiguren zorgen voor gezond eten

Japanse kinderen bezwijken steeds vaker voor de verleidingen van junkfood en suikergoed. Groente lusten ze niet meer. Daarom transformeren steeds meer Japanse ouders (gezonde) voedingsmiddelen tot populaire stripfiguren, tekenfilmpersonages en dieren. In de hoop hun kinderen weer aan het eten te krijgen. Dit meldt het tijdschrift Fit met Voeding in haar nieuwste nummer.

Gezond snoepen bij de kassa

Voedingscentrum en Lidl presenteren deze week de groentekassa met gezonde producten, zoals snacktomaatjes en kleine paprika’s en komkommers. Maandelijks staan deze producten een week lang prominent bij de kassa. “Een toenemende groep kinderen heeft overgewicht, dat is een steeds groter maatschappelijk probleem. We vinden het belangrijk om daar een positieve bijdrage aan te leveren en willen met de groentekassa laten zien dat er ook een gezond alternatief is: snoepen in de vorm van groentesnacks”, aldus woordvoerder Selma Nederhoed.

37,3% van de mannen laat zijn koffer inpakken door zijn vrouw

In meer dan één derde van de gevallen pakt de vrouw de koffer van haar man in. Dit is gebleken uit een online enquête onder 338 bezoekers van de website Reisgraag.nl.

Uit het onderzoek bleek ook dat vrouwen vaker voor het vliegtuig kiezen en mannen weer vaker voor de auto. Eenmaal op de bestemming aangekomen mist 28% van de vrouwen typische Nederlandse voedingsproducten. Vooral de kroket, de frikandel en kaas zijn producten die ze liever niet missen tijdens hun vakantie.

‘Nederland moet op water en brood’

Het is hoog tijd dat Nederland het vasten herontdekt en het uit de hand gelopen snackgedrag een halt toeroept. Die oproep doet priester Roderick Vonhögen op Aswoensdag aan het begin van de jaarlijkse Vastentijd.

Roderick Vonhögen bij Injerra bakkerij

Officieel kent Nederland nog maar twee echte vastendagen: Aswoensdag en Goede Vrijdag. Vonhögen vindt dat te weinig. “Met de Vastentest op RKK.nl kun je de balans opmaken van je levensstijl, en dat kan schrikken zijn. Tegenwoordig is de rem er helemaal af in Nederland. We eten steeds meer en steeds ongezonder. De vastentijd kan een kans zijn om terug te keren naar een heilzaam evenwicht.”

Utrecht start de Gezonde Sportkantine

Vier sportverenigingen in Utrecht hebben de intentie om het eten en drinken in hun sportkantine een stuk gezonder maken. Zaterdagochtend 26 november 2011 geeft Paul Rosenmöller, voorzitter Convenant Gezond Gewicht, het startschot met de introductie van sportfruit bij voetbalvereniging Zwaluwen Utrecht 1911 en in totaal 33 voetbalverenigingen.

Sodexo kiest voor biologische kroket

Sodexo is ambitieus, maar zeker ook realistisch als het gaat om duurzaam ondernemen. Maandag 15 augustus 2011 introduceert Sodexo in al haar restaurants de biologische kroket. Deze stap voorwaarts naar een betere wereld voor morgen staat niet op zichzelf.