Verzekeraar gaat schade salmonellazalm vergoeden

In een gesprek met letselschadespecialist Yme Drost uit Hengelo heeft de vertegenwoordiger van de verzekeraar de toezegging gedaan dat de slachtoffers van de met salmonellabacterie besmette zalm schadeloos zullen worden gesteld. Drost staat ruim honderd slachtoffers bij bij de afhandeling van hun schadeclaim.

Consumentenbond erkent verbeterde veiligheid van kipfilet

De Consumentenbond concludeert terecht, dat het probleem van salmonella op kip nagenoeg is opgelost dankzij jarenlange inspanningen van de pluimveesector. Resistentie van bacteriën (ESBL’s) tegen antibiotica is een belangrijk aandachtspunt. De komende tijd neemt de pluimveesector aanvullende maatregelen om het gestelde doel van 50% reductie in 2013 te behalen en na 2013 het antibioticagebruik nog verder terug te dringen.