In een brief aan de Eerste Kamer licht staatssecretaris Bleker van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie toe hoe hij met een convenant het dierenwelzijn bij onverdoofd slachten wil verbeteren. De Eerste Kamer had de staatssecretaris gevraagd om een minder vergaand voorstel dan een algemeen verbod.
ritueel slachten
Boetes en aanhoudingen illegaal slachten tijdens Offerfeest
De nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) en de politie hebben samen tijdens het Offerfeest 14 processen-verbaal opgemaakt en 7 aanhoudingen verricht. In alle gevallen betrof het illegaal slachten van dieren. Het ritueel slachten op de slachthuizen is tijdens het Offerfeest over het algemeen redelijk tot goed verlopen.
Extra controles bij ritueel slachten tijdens Offerfeest
De nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) gaat extra controleren tijdens het Offerfeest op 6, 7 en 8 november 2011. Er zal bijvoorbeeld gelet worden op de regels die gelden voor het onverdoofd slachten, de hygiëne tijdens en na de slacht en het vervoer van dieren bestemd voor de slacht.