DEEN Supermarkten heeft besloten om met onmiddellijke ingang DEEN Kip Cordon Bleu 2 stuks met houdbaarheidsdatum 01-12-2011 terug te halen. Door een verpakkingsfout kan er mogelijk een met pindasaus gevulde schnitzel in de verpakking zitten waardoor dit een gevaar oplevert voor consumenten met een pinda en/of notenallergie.
pinda-allergie
Cashewnoten allergie mogelijk ernstiger dan pinda allergie
Nederland telt steeds meer (kleine) kinderen met een ernstige allergie voor cashewnoten. Dit probleem is mogelijk zelfs groter dan de al langer bekende pinda allergie. Onderzoekers van Erasmus MC, UMC Groningen en Wageningen Universiteit, gaan onderzoeken hoe vaak deze allergie voorkomt en hoe ernstig de kinderen erop reageren. Bovendien willen ze een
Pinda-allergie: Eerste grootschalige studie naar pinda-allergie
Pinda-allergie komt veel minder voor dan op basis van eerder onderzoek werd geschat. Dat blijkt uit een grootschalige studie met gegevens van bijna drie miljoen Engelse patiënten afkomstig van ruim vierhonderd huisartspraktijken in Engeland.
Onderzoek naar anti-allergievaccins voor pinda-allergie
In augustus 2010 overleed een jonge Duitse toeriste in Nederland na het eten van een satékroket, een snack met een hoog pindagehalte. Volgens De Telegraaf en de regionale nieuwssite “WebRegio.nl” leed de 25-jarige vrouw