“Veel en vet eten is onbehandelde psychische stoornis”

Mensen die dagelijks veel en vet eten, lijden aan een psychische stoornis. Dat stelt psychiater dr. Bram Bakker in zijn boek Blijf beter! In Nederland eet ruim 40% van de bevolking te veel. Kwalen zoals hoge bloeddruk, overgewicht en een te hoog cholesterol die daarvan het gevolg zijn, kosten de overheid jaarlijks circa 1,5 miljard euro.

Lees meer

TV kijken tijdens het eten verhoogd de kans op overeten

Kijk je graag TV onder het eten? Grote kans dat je dan meer én zoeter of zouter eet dan wanneer je zonder enige afleiding eet. Dit stelt Leids psycholoog Lotte van Dillen op basis van haar onderzoek dat door NWO gefinancierd werd. Het artikel over de onderzoeksresultaten is gepubliceerd in het gerenommeerde tijdschrift Psychological Science.

Lees meer