Bierdrinker omarmt alcoholvrij bier

Het biersegment en de Nederlandse bierdrinker blijven zich ontwikkelen, blijkt uit het Nationaal Bieronderzoek 2011. Zo is de consumptie van alcoholvrij en alcoholarm bier in 2010 aanzienlijk gestegen. Daarnaast is er binnen het biersegment behoefte aan experts, bijna driekwart van de bierdrinkers waardeert bieradvies in restaurants. Cees-Jan Adema, directeur