Sport en voeding versterken elkaar

Met grote toernooien als het WK voetbal en het WK hockey, krijgt sporten weer een flinke boost. Voor duizenden mensen is zo’n toernooi een stimulans om (weer) te beginnen, of om vaker de sportschoenen aan te trekken. Meestal ontstaan dan vragen over het voedingspatroon. In de compleet herziene versie van het boek ‘Alles over sport

Alleen creatine kan nuttig effect hebben voor krachtsporters

Extra eiwit, carnitine, NO-boosters of antioxidanten: in de miljoenenbusiness van de sportsupplementen valt heel wat te kiezen. Toch werken al deze stofjes niet. Van geen enkel supplement krijg je grotere spieren of ga je harder rennen.

Sport en voeding: de feiten en fabels

Creatine is de enige uitzondering: deze stof kan nuttig zijn voor krachtsporters. Om fit te worden en te blijven, is een eetpatroon volgens de Schijf van Vijf het enige middel dat alle sporters bewezen helpt. Dit staat in de nieuwe uitgave ‘Alles over sport en voeding’ van het Voedingscentrum.