Slecht gekoelde etenswaren op Koninginnedag

Inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) troffen tijdens Koninginnedag bij veel straatverkopers slecht gekoelde etenswaren aan. Er zijn over het hele land in totaal 181 inspecties uitgevoerd op Koninginnedagmarkten en bij evenementen.

De controles waren vooral gericht op kleine niet-professionele eetkramen. 96 straatverkopers hadden de zaken niet op orde. Er werden te hoge temperaturen gemeten; zowel bij de nog niet bereide rauwe vlees- en visproducten als bij filet americain, salades en kaaspasteitjes.

Lees meer

Controle op onveilige voedselbereiding op Koninginnedag

Tientallen inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gaan op Koninginnedag op pad om te kijken of straatverkopers van etenswaren hygiënisch werken en of ze bederfelijke producten koud genoeg bewaren. Het eten van bedorven vlees, vis, salades, zuivel en het bereiden met vies keukengerei, kan leiden tot voedselinfecties.

Lees meer

VWA treft onveilig voedsel aan op Koninginnedag

De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) heeft tijdens Koninginnenacht en Koninginnedag voor voedselveiligheid veel maatregelen genomen. Dit jaar kregen de verkopers van levensmiddelen in bijna 39% van de inspecties een boeterapport of schriftelijke waarschuwing. Dit hoge aantal overtredingen kan voor een groot deel verklaard worden doordat de controleurs zich dit jaar nog meer geconcentreerd hebben op de kramen waarvan vermoed werd dat het slecht gesteld was met de voedselveiligheid.

Lees meer

Body Music en Eden Amsterdam American Hotel zetten wederom Leidseplein op zn kop op Koninginnedag!

BODY MUSIC, de succesvolle maandelijkse clubavond in de Jimmy Woo, organiseert i.s.m. EDEN AMSTERDAM AMERICAN HOTEL & reclamebureau FUSE ook dit jaar weer een gratis open air dance event : “BODY MUSIC GOES AMERICAN!” Vrijdag 30 april aanstaande van 12.00 tot 21.00 treedt een groot aantal top deejays en entertainers op bij het plein voor Eden Amsterdam American Hotel.

Lees meer