Varkens

Stankoverlast leidt tot gezondheidsklachten

Mensen die in de buurt van een megastal met kippen of varkens, of een boerderij met veel kippen, varkens en koeien wonen, hebben meer stankoverlast en mensen die last hebben van stank hebben meer gezondheidsklachten. Dit blijkt uit een publicatie van onderzoekers van het NIVEL en IRAS van Universiteit Utrecht in het wetenschappelijke tijdschrift Annals

Eieren

Hogere dioxine gehaltes in eieren van eigen kippen

Onderzoek van het RIKILT en RIVM in opdracht van het Bureau Risicobeoordeling en Onderzoeksprogrammering van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (BuRO-NVWA) toont aan dat de dioxinegehaltes in eieren van eigen kippen in het algemeen hoger zijn dan in eieren die in de winkel worden gekocht. BuRO-NVWA adviseert consumenten het advies over het eten van eieren

Vleeskuikens mogelijk bron voor resistente bacteriën

Steeds meer mensen blijken bacteriën bij zich te dragen die resistent zijn voor beta-lactam antibiotica, zoals penicillines en cephalosporines, zonder dat zij zelf antibiotica hebben gebruikt of in een ziekenhuis behandeld zijn.

BroilersFotocredits: Bob Murphy (cc)

De bron van deze bacteriën is onbekend, maar kan besmet voedsel zijn. In haar proefschrift beschrijft Cindy Dierikx het vóórkomen van resistente bacteriën in vleeskuikens.

Milde vogelgriep op legkippenbedrijf in Hagestein

In Hagestein (Utrecht) is bij een legkippenbedrijf met vrije uitloop het vogelgriepvirus aangetroffen. Het gaat hoogstwaarschijnlijk om een milde H7 variant van het vogelgriepvirus, die geen bedreiging vormt voor de volksgezondheid.

Zet deze Pasen een duurzaam ei op tafel

Iedereen kan deze Pasen een duurzaam ei op tafel zetten, want in vrijwel alle supermarkten zijn met Pasen duurzame eieren te koop. In vergelijking met vorig jaar zijn vooral de vrije uitloopeieren met 2 sterren BLK (Beter Leven Kenmerk) in opmars, ten koste van het minder duurzame scharrelei.

Dat blijkt uit een rondgang van Natuur & Milieu langs zeventien supermarktketens. De beste keus voor dier en milieu blijft het biologisch ei of het Rondeel-ei.

Onderzoek fraude in pluimveehouderij

De Inlichtingen- en Opsporingsdienst van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) doet onder leiding van het Functioneel Parket onderzoek naar mogelijke fraude met zogenoemde dierproductierechten door pluimveehouders.

Op dinsdag 27 maart zijn in de provincie Gelderland op 2 locaties doorzoekingen verricht en is de bedrijfsadministratie in beslag genomen voor verder onderzoek. Het vermoeden bestaat dat hiermee is geknoeid waardoor het lijkt dat er minder kippen aan pluimveehouders zijn afgeleverd.