Ziek worden van groente en fruit? Bangmakerij!

Groente en fruit eten is volkomen veilig en beschermt bovendien tegen chronische ziektes en aandoeningen aldus dr. Stephan Peters, specialist voedselveiligheid bij het Voedingscentrum. Hij reageert hiermee op diverse berichten over gif op groente en fruit in Nederlandse media.

Lees meer