Kauwgom

Kauwgom vangt bacteriën

Kauwgom blijkt een prima bacteriënvanger. Dat ontdekte Stefan Wessel, promovendus bij de afdeling Biomaterialen van het UMCG. Samen met zijn team ontwikkelde hij twee methodes om het aantal bacteriën op en in een gekauwd stukje kauwgom te kunnen tellen. Maar, benadrukt Wessel: een kauwgompje kan poetsen en flossen niet vervangen. Wessel liet vijf proefpersonen kauwgom