TU Delft student wint HEMA ontwerpwedstrijd 2014

In de Openbare Bibliotheek in Amsterdam zijn dinsdag 3 juni 2014 de prijswinnaars van de 27e editie van de HEMA ontwerpwedstrijd bekendgemaakt. Karlien Berghman, studente aan de TU Delft, sleepte met haar ontwerp ‘De Bak kom’ de eerste prijs in de wacht. De opdracht waarmee bijna 400 studenten van de verschillende ontwerpopleidingen aan de slag

Welke menselijke geluiden maken u echt kwaad?

Smakken, slurpen en snurken: een kwart van de mensen vindt dit soort menselijke geluiden zó afschuwelijk, dat ze er woedend van worden. Ruim 2000 bezoekers van de website Psychologiemagazine.nl reageerden op de vraag: ‘Welke menselijke geluiden vindt u zó afschuwelijk dat ze u echt kwaad maken?’

Duurzaamheid telt bij keuze restaurant

Steeds meer mensen houden rekening met duurzaamheid bij de keuze van hun restaurant. De criteria voor duurzaamheid staan op een restaurantwebsite. Milieu Centraal heeft het onderzoek uitgevoerd onder bezoekers van de website, samen met CREM, bureau voor duurzame ontwikkeling.

Wanneer gaan mensen aan tafel?

Nederlanders en Noren beginnen het eerst met avondeten, zo blijkt uit het internationale onderzoek van online maaltijdservice JustEat.nl. Uit het onderzoek dat werd gehouden in Europa en Canada is gebleken dat de meeste Noren (28%) al met eten bezig zijn tussen vier en vijf uur in de middag. Ruim een kwart van de Nederlanders (23%) begint om vijf uur met het bestellen van gerechten. In Spanje wordt er dan nog lang niet aan het avondeten gedacht, ruim een derde van de Spanjaarden schuift pas na achten aan.

We missen ons eigen eten méér dan onze familie

BVN, de televisiezender voor Nederlandstaligen in het buitenland, vroeg de afgelopen weken aan Nederlanders en Vlamingen over de hele wereld wat ze het meeste missen in het buitenland. Meer dan 10.000 reacties leverden een verrassende conclusie op: we missen ons eigen eten méér dan onze familie!

Universiteit Utrecht biedt cursus Psychologie voor iedereen

De Utrechtse opleiding Psychologie stelt voor het eerst een inleidende cursus psychologie open voor geïnteresseerden van buiten de universiteit. In de cursus komen onder meer bevlogenheid op de werkvloer, agressief gedrag en de psychologie van het eten aan bod.

Eet minder, leef langer

Wie een hoge leeftijd wil bereiken, moet vooral niet overmatig eten. In Monitor, het magazine van Erasmus MC voor externe relaties, vertelt Erasmus MC’s geneticus Jan Hoeijmakers hoe steeds meer factoren gevonden worden die het verouderingsproces vertragen.