Eieren

Hogere dioxine gehaltes in eieren van eigen kippen

Onderzoek van het RIKILT en RIVM in opdracht van het Bureau Risicobeoordeling en Onderzoeksprogrammering van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (BuRO-NVWA) toont aan dat de dioxinegehaltes in eieren van eigen kippen in het algemeen hoger zijn dan in eieren die in de winkel worden gekocht. BuRO-NVWA adviseert consumenten het advies over het eten van eieren

Zet deze Pasen een duurzaam ei op tafel

Iedereen kan deze Pasen een duurzaam ei op tafel zetten, want in vrijwel alle supermarkten zijn met Pasen duurzame eieren te koop. In vergelijking met vorig jaar zijn vooral de vrije uitloopeieren met 2 sterren BLK (Beter Leven Kenmerk) in opmars, ten koste van het minder duurzame scharrelei.

Dat blijkt uit een rondgang van Natuur & Milieu langs zeventien supermarktketens. De beste keus voor dier en milieu blijft het biologisch ei of het Rondeel-ei.