Gelukkig met gewoontes

Gelukkig met gewoontes, het nieuwe boek van Wendy Wood verschijnt op 12 november 2019 bij uitgeverij HarperCollins Holland. Het is een helder, inzichtelijk en praktisch boek over gewoontegedrag en hoe we ons onderbewuste kunnen gebruiken om een beter leven voor onszelf te creëren. Gelukkig met gewoontes Meer dan 43 procent van wat we dagelijks doen … Lees meer

Waarom eet je te veel?

Met Waarom eet je te veel? kijkt Deepak Chopra verder dan je eetgedrag alleen. Onder de neiging naar te veel eten liggen andere, diepere verlangens verborgen. Volgens Chopra moeten we ons afvragen of we wel werkelijk voedsel willen of dat we eigenlijk verlangen naar iets anders.Zoals het verlangen naar liefde, naar waardering of naar rust. … Lees meer

Wat eten inwoners van de Randstad?

VUmc-onderzoekers gaan de gezondheid, eetgewoonten en leefstijl van bewoners van 12 buurten in de Randstad in kaart brengen. Hiermee proberen zij te achterhalen waarom in sommige buurten veel vaker overgewicht voorkomt dan in andere wijken. Zijn er daar meer snackbars? Ontbreekt er een sportschool? Als er hierover meer bekend is, kan er actie worden ondernomen om hier iets aan te doen.

Lees meer

Voedingsadviezen verbeteren door onderzoek bij Afrikaanse stammen

Veel, zo niet alle ziektes in de Westerse samenleving worden veroorzaakt door een mismatch tussen het menselijk genoom, dat sinds de oude steentijd (2,5 miljoen – 10.000 jaar geleden) nauwelijks is veranderd, en onze razendsnel veranderende samenleving. De huidige voedingsvoorschriften zijn gebaseerd op onderzoek naar eetgewoonten onder westerse bevolkingsgroepen in de moderne tijd.

Logischer zou het zijn om voedingsadviezen mede te baseren op onderzoek naar de voedingsgewoonten van onze voorouders uit de steentijd. Op hun eet- en leefgewoonten is ons genoom immers ‘ingesteld’, zo argumenteert UMCG-promovendus Martine Luxwolda in haar proefschrift.

Lees meer

Kom eten en leer eetverleidingen weerstaan

Schuif aan op 18 april 2012 in het sfeervolle Corvershof bij het kennisdiner met vergeten groenten op het menu! Hoe weersta je de verleidingen en start je met een gezondere leefstijl?

Ingrid Steenhuis en Wil Overtoom vertellen over hun boek Smartsize me

Ingrid Steenhuis en Wil Overtoom, schrijvers van het boek ‘Smartsize Me!’ vertellen over hun onderzoek naar hoe je het beste controle kunt krijgen over eetgedrag. En dat op een wetenschappelijke en praktische manier. De opbrengst gaat naar voedselprojecten in Oeganda en Amsterdam.

Lees meer