Voedingscentrum waarschuwt voor eenzijdige vermageringsdiëten

Het gehypte eiwitrijke dieet van dokter Frank, waarin het eten van koolhydraten – zoals in brood, pasta of aardappelen – taboe is, mag dan op korte termijn snel resultaat leveren, maar het effect op de lange termijn is onbewezen. “Het is met al die vermageringsdiëten eigenlijk hetzelfde,” legt Patricia Schutte van het Voedingscentrum uit. “Er wordt één bepaalde groep voedingsstoffen weggelaten, waardoor je misschien snel kilo’s kwijtraakt, maar ook tal van waardevolle stoffen mist.

Lees meer

Stevia goedgekeurd voor consumptie binnen de EU

De Europese voedselautoriteit EFSA heeft gisteren het gebruik van Stevia, een natuurlijk zoetmiddel, goedgekeurd. Stevia bevat geen calorieën en kent niet de nadelige effecten van suiker en kan dus zonder probleem worden ingepast in een dieet. Ook is er geen gevaar voor tandbederf. Stevia is een plant uit Zuid-Amerika en tweehonderd keer zoeter dan suiker. Al vele jaren wordt het als zoetmiddel in Japan en Brazilië gebruikt.

Lees meer

Nieuw: Kauwgom met groene thee

Wil je op je lijn letten of gewicht verliezen? Dan moet je ervoor zorgen dat je minder calorieën binnen krijgt. Dat is niet nieuw. Wel nieuw is kauwgum met groene thee. Deze kauwgum stimuleert de vetverbranding en geeft je een frisse adem. En het zorgt ervoor dat je de verleiding voor een calorierijk tussendoortje makkelijker kunt weerstaan. Neem eerst een Weight Care Kauwgom Groene thee. Dat is een beter alternatief en een steuntje in de rug.

Lees meer