‘Nederland moet op water en brood’

Het is hoog tijd dat Nederland het vasten herontdekt en het uit de hand gelopen snackgedrag een halt toeroept. Die oproep doet priester Roderick Vonhögen op Aswoensdag aan het begin van de jaarlijkse Vastentijd.

Roderick Vonhögen bij Injerra bakkerij

Officieel kent Nederland nog maar twee echte vastendagen: Aswoensdag en Goede Vrijdag. Vonhögen vindt dat te weinig. “Met de Vastentest op RKK.nl kun je de balans opmaken van je levensstijl, en dat kan schrikken zijn. Tegenwoordig is de rem er helemaal af in Nederland. We eten steeds meer en steeds ongezonder. De vastentijd kan een kans zijn om terug te keren naar een heilzaam evenwicht.”