De biologische zuivelmerken Zuiver Zuivel en Groene Koe sparen vanaf 1 oktober weer voor koeien om deze aan boerengezinnen in Afrika te schenken. Met deze derde editie van de spaaractie wordt ook dit jaar weer voor Oeganda gespaard. Zuiver Zuivel en Groene Koe willen, samen met ontwikkelingsorganisatie Heifer Nederland, zoveel mogelijk boerengezinnen in Oeganda een koe schenken. Zo krijgen de gezinnen kans op een betere toekomst en de mogelijkheid om uit de vicieuze cirkel van armoede te treden.
Voeding
Nieuw maaltijdconcept voor zorginstellingen wint culinaire publieksprijs
De maaltijdservice van CMMS, een samenwerking tussen zorgverlener Florence en maaltijdmaker Marfo, won afgelopen week de publieksprijs van de Koks! Innovatie Trofee. Het nieuwe concept (beeld in bijlage) geeft ziekenhuis- en zorgpatiënten elke dag veel ruimere keuze uit culinair hoogstaande menu’s: lekker, gezond, authentiek en verrassend.
Gezond eten, gezonde leefstijl, gezond lijf? Ontdek het op ‘Food for Life’!
Bent u altijd al benieuwd geweest of kanker voorkomen kan worden door gezonde voeding? En of gezonde voeding het genezingsproces bij kanker positief beïnvloedt? Kom dan naar de afsluitende dag van de ‘Food for Life’ events op zondag 27 september!
Sojasaus bewijst zich als alternatief bij zoutreductie in ons voedsel
Onderzoek van de Universiteit van Wageningen wijst sojasaus aan als het alternatief om het stijgende probleem van overconsumptie van zout via ons voedsel terug te dringen. Dagelijks krijgen mensen meer zout binnen
Spaaractie Geef een koe voor Oeganda groot succes
De spaaractie Geef een koe voor Oeganda van de biologische zuivelmerken Groene koe en Zuiver Zuivel voor Heifer Nederland is een groot succes geworden. Met 15.000 inzendingen overtreft deze spaaractie de vorige actie met bijna 5000 inzendingen. Er zijn 83 koeien voor Oeganda bij elkaar gespaard. Een cheque voor deze koeien voor gezinnen in Oeganda zal op dinsdag 17 februari bij de biologische zuivelfabriek in Limmen (Noord-Holland) aan Stichting Heifer Nederland worden overhandigd. Heifer Nederland overhandigt de koeien in het voorjaar aan gezinnen in Oeganda.