Het Voeding Formularium is een praktische leidraad in zakformaat voor de huisarts, diëtist en praktijkondersteuner, waarin de achtergronden van voedingsadviezen voor specifieke aandoeningen worden uiteengezet.
Het boek begint met aan aantal algemene hoofdstukken over gezonde voeding, overvoeding, ondervoeding en voeding en geneesmiddelen.
Vervolgens worden bij 23 voedingsgerelateerde aandoeningen voedingsadviezen en de achtergronden hiervan besproken. Ook de zin en onzin van voedingsadviezen komen aan de orde. Bekijk de inhoudsopgave (pdf-bestand)
Boekgegevens
Auteurs: J.J. van Binsbergen, J.A. van Dommelen, J.M. Geleijnse, J.R. van der Laan
Titel: Het Voeding Formularium
ISBN: 9789031360468
Uitgever: Bohn Stafleu van Loghum
Prijs: € 20,95
Boek kopen: Het Voeding Formularium