Voedingscentrum

Het Voedingscentrum informeert consumenten over – en stimuleert hen tot een gezonde en meer duurzame voedselkeuze. Het Voedingscentrum is de autoriteit die aan consumenten wetenschappelijk onderbouwde en onafhankelijke informatie geeft over een gezonde, veilige en meer duurzame voedselkeuze. Het Voedingscentrum stimuleert de industrie tot een meer verantwoord voedselaanbod. Uitgangspunt daarbij is om ‘de gezonde keuze de gemakkelijke keuze’ te maken. Bij het realiseren van onze missie zoeken we de medewerking van lokale professionals en andere relevante partijen. Het Voedingscentrum wordt gefinancierd door het ministerie van Economische Zaken en het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. Meer informatie op www.voedingscentrum.nl.

Alleen creatine kan nuttig effect hebben voor krachtsporters

door

Extra eiwit, carnitine, NO-boosters of antioxidanten: in de miljoenenbusiness van de sportsupplementen valt heel wat te kiezen. Toch werken al deze stofjes niet. Van geen enkel supplement krijg je grotere spieren of ga je harder rennen.

Sport en voeding: de feiten en fabels

Creatine is de enige uitzondering: deze stof kan nuttig zijn voor krachtsporters. Om fit te worden en te blijven, is een eetpatroon volgens de Schijf van Vijf het enige middel dat alle sporters bewezen helpt. Dit staat in de nieuwe uitgave ‘Alles over sport en voeding’ van het Voedingscentrum.

Lees meer

Het Keuzedieet, afvallen zonder moeite

door

Wie wil afvallen en daarna slank wil blijven, kan niet om een gezonde en ontspannen leefstijl heen. Het maken van slimme keuzes in voedingsmiddelen is daarbij van belang. Precies daarom draait het in het nieuwe Keuzedieet. Ongemerkt ponden kwijtraken Niemand wil dat zijn hele leven in het teken van afvallen staat. Als je je continu … Lees meer