Een chronisch ziek kind kan stress opleveren aan tafel, omdat het moe is, niet wil eten of een ingewikkeld dieet heeft. En dat terwijl goed eten zo belangrijk is! Stichting De Kenniskeuken maakte daarom het boekje ‘Samen Eten’, als hulp voor ouders van chronisch zieke kinderen. Met tips en lekkere recepten. De opbrengst van het boek gaat naar de stichting voor de ontwikkeling van nieuwe activiteiten.
Stichting de Kenniskeuken
Stichting De Kenniskeuken is een initiatief van InnovatieNetwerk (denk- en doetank van het ministerie van EZ). Deze stichting heeft tot doel om kennis over goede voeding voor chronische zieke kinderen te ontwikkelen en te ontsluiten. Praktische kennis van twee LZK-scholen met een eigen maaltijdvoorziening wordt gecombineerd met wetenschappelijke kennis van artsen en voedingskundigen.