De aanleg van een buurttuin leidt tot meer sociale contacten en zorgt voor nieuwe initiatieven in de wijk. Dat blijkt uit recent onderzoek van het Louis Bolk Instituut, dat de succesfactoren in kaart heeft gebracht rond de implementatie van de buurttuin Bruistuin in Arnhem. Bij Turkse en Marokkaanse bewoners is gemeten of de tuin effecten op gezondheid heeft.
‘Oervoeding vermindert risico op welvaartsziekten’
Voeding die onze verre voorouders al aten – o.a. groenten, vlees, vis, eieren, noten, fruit–, lijkt het risico te verminderen op hart- en vaatziekten en diabetes. Dat blijkt uit onderzoek naar de effecten van paleolithische voeding (oervoeding) van het Louis Bolk Instituut onder personen met kenmerken van het metabool syndroom. De resultaten zijn gepubliceerd op … Lees meer
