Een diëtist wordt voor veel aandoeningen zoals ondervoeding, allergieën, en nierdialyse geraadpleegd maar staat vooral bekend om haar behandeling voor overgewicht(diabetes). Op 19 september 2012 is het Dag van de Diëtist en staat het beroep van de diëtist centraal.
Harriët Verkoelen
Harriët Verkoelen is diëtist, diabetesverpleegkundige en schrijfster van het boek ‘Andere gezonde voeding. Lage bloedglucosewaarde, hoge vetverbranding’. Verkoelen heeft 25 jaar ervaring als diëtist en diabetesverpleegkundige.