Nederlanders eten niet teveel maar zijn wel te dik

78% van de bevolking zegt gewoon of weinig te eten. Slechts 9% geeft aan te veel te eten.

Pannenkoek aardbeienFotocredits: David van der Mark (cc)

Bijzonder, want de onlangs gepubliceerde cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek laten zien dat 40% van de Nederlanders overgewicht heeft. En 51% zegt volgens de Schijf van Vijf te eten. Als het niet aan de hoeveelheid voedsel ligt, hoe komt het dan dat we steeds dikker worden?

Lees meer