rollator

De rollator-epidemie komt eraan

Het buikje wordt zichtbaar en de spiermassa neemt af. Daarna lopen spierkracht en spierfunctie terug. Sarcopenie heet dit verschijnsel. De ernst wordt volgens dr. Gert E. Schuitemaker zwaar onderschat. De rollator wacht. Geen wonderpil tegen sarcopenie “Uitsluitend met een gezonde levensstijl is het proces van sarcopenie tegen te gaan,” vertelt apotheker Schuitemaker in het tijdschrift

“Biologisch gaat prima samen met suppletie”

Het nieuwste nummer van het tijdschrift Fit met Voeding illustreert dat biologische voeding prima samengaat met gebruik van voedingssupplementen. Het is een misverstand te denken dat het één het ander overbodig zou maken. Kies je voor biologische producten, dan heb je dikwijls wat uit te leggen aan mensen die de voorkeur geven aan ‘gangbare’ voeding.

Populaire stripfiguren zorgen voor gezond eten

Japanse kinderen bezwijken steeds vaker voor de verleidingen van junkfood en suikergoed. Groente lusten ze niet meer. Daarom transformeren steeds meer Japanse ouders (gezonde) voedingsmiddelen tot populaire stripfiguren, tekenfilmpersonages en dieren. In de hoop hun kinderen weer aan het eten te krijgen. Dit meldt het tijdschrift Fit met Voeding in haar nieuwste nummer.

Chocolade: goed voor hart en bloedvaten

De chocoladeliefhebber heeft nu een gegronde reden om vooral door te gaan met het eten ervan: het is namelijk niet alleen lekker, maar vermindert ook nog eens het risico van hart- en vaataandoeningen. Voor de review werden de gegevens van 7 studies gebruikt met een totaal van meer dan 114.000 proefpersonen. In de studies werd een verband tussen de chocoladeconsumptie en de kans op hart- en vaatziektes onderzocht.

Minder kransvatziekten door mediterrane voeding

Een Mediterraan dieet rijk aan virgine olijfolie en noten verkleint de kans op kransvatziekten. Het beschermende effect is het grootst bij mensen die het grootste risico lopen. Dit blijkt uit Spaans onderzoek onder 550 55-plussers met een hoog risico van hart- en vaataandoeningen. De proefpersonen werden verdeeld over 3 onderzoeksgroepen. De eerste groep volgde een vetarm dieet; de overige 2 groepen aten een mediterraan menu rijk aan respectievelijk olijfolie of noten (30 gram per dag).

Fit met voedingssupplementen

Wie ‘gezond’ eet heeft geen extra vitaminen en mineralen nodig, zeggen het Voedingscentrum én artsen. “Fout”, schrijven Gert Schuitemaker en Toine de Graaf in hun nieuwe boek Fit met Voedingssupplementen. De normen van het Voedingscentrum zijn gebaseerd op drijfzand. Een dagelijkse aanvulling op de voeding is absoluut nodig, voor élke Nederlander.

Frisdrank met mate al schadelijk voor hart en vaten

Een matige consumptie van frisdrank is al voldoende om een negatief effect op cardiovasculaire biomarkers te bewerkstelligen. Al eerder werd bij obese personen aangetoond dat een hoge frisdrankconsumptie een ongunstige invloed had op het glucose- en vetmetabolisme. In de huidige studie werd het effect van frisdrank onderzocht bij 29 gezonde jongemannen. In willekeurige volgorde werden